dimanche 4 février 2018

Crème chocolat banane au tofu soyeux

Aujourd'hui, je vous partage l'une de mes dernières recettes, une recette que les enfants adorent, parfait en dessert ou peut être pour le petit déjeuner. 


Pour info, le tofu est du lait de soja (soya) que l’on laisse cailler et que l’on presse afin d’obtenir une pâte blanche. Le soja est très riche en eau, il se révèle être une très bonne source de protéines et de fer. Le tofu est peu calorique et a de multiples vertus. Il permet de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, de lutter contre l’hypertension artérielle et ses isoflavones aident à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.



J'avais déjà fait il y a quelques temps une crème au chocolat et aux cacahuètes au tofu soyeux, cette fois-ci j'ai voulu incorporer des bananes pour un côté plus sain, parfait pour un petit déjeuner équilibré pour les enfants.  



Le tofu soyeux est top, il est peu gras et permet de remplacer la crème fraîche, le beurre et même les œufs en fonction des recettes.  










Ingrédients pour 4 verrines Le Parfait:

  • 400 grammes de tofu soyeux
  • 2 bananes bien mûres
  • 3 cuillères de sirop d'agave
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 100 grammes de chocolat noir sans gluten
  • 1 banane pour le topping




Faire fondre au bain marie le chocolat coupé au préalable en carrés, pendant ce temps commencer à écraser les deux bananes bien mûres.

Une fois le chocolat bien fondu, rajouter le sirop d'agave, puis le tofu soyeux et l'extrait de vanille. Fouetter le tout au robot ou à la main, mais de manière énergique surtout pour bien aérer le tofu soyeux (ça permettra de lui donner une texture bien aérer), et rajouter les deux bananes et mixer le tout pendant quelques minutes.  





Une fois le mélange bien homogène, répartir dans les verrines et réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement 24 heures), avant de servir. 

Vous pouvez aussi rajouter des rondelles de banane sur le bord de la verrine, pour la déco et aussi parce que c'est trop bon.  



Cette recette est top, le tofu soyeux permet d'apporter un petit côté frais et non gras, ça ne reste pas sur l'estomac comme avec une crème "conventionnelle" on va dire.

Bon appétit. 



samedi 13 janvier 2018

ReOups ... Petit bonheur du jour [Vlog Famille 12 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 12 de cette nouvelle année 2018 et oui en #modemigraineuse j'e n'ai pas fait celui d'hier. Vous pouvez retrouver celui de la veille sur la chaîne Youtube.

Aujourd'hui, on est vendredi, journée de grosses courses et je vous montre tout, et le soir en sortant de l'école les enfants sont super contents de faire un petit tour de manège dans la galerie de Carrefour et moi comblée de les voir heureux. 

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



Bonne visite et n'oubliez pas de vous abonner, c'est gratuit et ça fait toujours plaisir !!! 

Je vous embrasse. 



vendredi 12 janvier 2018

Oups ... Petit bonheur du jour [Vlog Famille 10 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 10 de cette nouvelle année 2018 et oui en #modeboulette j'ai oublié et accessoirement pas eu le temps de faire celui d'hier... mercredi avec les enfants oblige. 

Aujourd'hui, on est mercredi, Lucas reprend le basket et je passe du coup un moment entre filles avec Lily. Ça fait du bien.  

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



Bonne visite et n'oubliez pas de vous abonner, c'est gratuit et ça fait toujours plaisir !!! 

Je vous embrasse. 



mardi 9 janvier 2018

Petit bonheur du jour + Casting On a échangé nos mamans [Vlog]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 8 de cette nouvelle année 2018.

Aujourd'hui, routine ménage le matin, je reçois un colis qui me fait énormément plaisir et j'ai un coup de cœur pour un rouge à lèvres Mat, je suis ravie de me faire belle, ça fait du bien de prendre du temps pour soi et d'entendre ses deux enfants dire : "Maman tu es la plus jolie maman du monde entier !!!" #moncoeurdemamanfond

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.


♥ Vu dans cette vidéo 




Code promo de -20% valable sur http://www.sla-paris.com/shop

Les frais de port sont offerts dès 30€ d'achats sur la boutique en ligne.


Ces 3 produits m’ont été offert par SLA Paris. Je n’ai pas été payé(e) pour les tester, et je garde ma liberté de parole. 



Et aussi, l'émission de télé "On a échangé nos mamans", nous a contacté pour participer à l'émission diffusée sur NT1, on vous donne notre réponse dans le vlog et si ça vous intéresse, l'émission cherche des profils de famille, peut être que l'aventure vous intéresse alors voici les profils recherchés:


Vous êtes des parents cool ou au contraire très sévères. Vous attachez de l'importance à l'ordre ou à l'inverse, pas du tout. Vous avez peu de temps pour faire la cuisine et êtes Addict au tout préparé, ou l'inverse!! Venez partager votre expérience dans l'émission "On a échangé nos mamans !!" Contactez l'émission par mail à castingoaenm@gmail.com ou par téléphone au 01.73.03.10.14.

Bonne visite et n'oubliez pas de vous abonner, c'est gratuit et ça fait toujours plaisir !!! 

Je vous embrasse.