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jeudi 29 novembre 2018

Petit bonheur du jour [Vlog Famille 28 Novembre 2018]

Bonjour, après des mois sans publier mes petits bonheurs, on se retrouve aujourd'hui avec un nouveau petit bonheur...

J'ai adoré faire de la pâtisserie avec miss Lily même si on a eu un soucis avant de commencer la recette, et je vous tombe une astuce toute simple pour obtenir une belle bosse sur vos madeleines, et c'est possible même avec une recette sans gluten et vegan.  



On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



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Je vous embrasse. 



samedi 7 juillet 2018

Retour de courses et idées de repas (planning repas) [ vegan et sans gluten]

Bonjour,  

On se retrouve aujourd'hui pour partager mes courses de la semaine pour la famille voire semaine et demi pour ma famille, pour rappel nous sommes 4 (2 enfants et 2 adultes) et nous mangeons tous les jours à la maison. 

Concernant les idées repas, voici quelques idées pour faire votre planning de menu et peut être vous aider à découvrir de nouveaux plats. C'est tellement compliqué de trouver des idées de menu pour toutes une famille (surtout avec les allergies alimentaires et intolérances et aussi selon les goûts et envies de chacun). 









  • Salade crudités avec tomates, maïs, concombres, avocats avec des toasts
  • Tagliatelles de carottes et courgettes au four à la crème de soja et curry (poisson blanc pour ceux qui mangent de la viande ) avec son riz 
  • Assiette de quinoa ou riz avec du brocolis, haricots verts, chou fleur, tomates  et 1/2 avocat ou 1 œuf dur
  • Pizza avec salade verte tomate
  • Bol de maïs, haricots rouges, chou fleur, tofu fumé ou pois chiches avec curcuma et un peu d'huile
  • Pâtes aux légumes avec sauce tomates courgettes et steak de haricots rouge
  • Salade de lentilles froides avec des tomates et oignons rouge et sauce vinaigrette moutarde
  • Couscous de curry au tofu avec du quinoa
  • Spaghetti sauce tomates avec haricots verts et pois chiches
  • Salade de pâtes froides avec carottes râpées, courgettes râpées, poivrons, tomates, avocats.
  • Pomme de terres à la vapeur avec brocolis et haricots verts et sauce béchamel et quelques pois chiches.
  • Apéro tartines avec des légumes, houmous, guacamole
  • Burger maison avec des galettes de lentilles corail
  • Parmentier de lentilles vertes et sa purée maison
  • Falafels avec crudités et frites maison sans gras
  • Riz pilaf avec ses courgettes fondantes
  • Taboulé gourmand au quinoa


Si vous êtes en panne d'inspiration, ici vous trouverez mon index de recettes


On se retrouve donc avec les images du retour de courses sur la chaîne Youtube pour connaitre le détail de mes achats.

Sacs de courses similaire pour faire ses courses en vrac https://amzn.to/2GFjSGV*  





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Je vous embrasse. 



vendredi 6 juillet 2018

Salade de lentilles froide aux tomates et oignons [ vegan et sans gluten]

Coucou tout le monde, on se retrouve aujourd’hui pour une recette ultra simple, ultra bonne et bon marché. Et qui en plus est idéal avec le temps estival. En ce moment , j'ai envie de manger des salades un peu plus élaboré qu'une simple salade verte avec des tomates mais sans pour autant passer des heures derrière les fourneaux et sans avoir aussi besoin de faire de la cuisson, pour éviter de réchauffer encore plus la maison.  

Quoi que ces derniers jours, on ne souffre pas trop niveau chaleur, on a même ressortie les petites vestes en jean pour sortir..  

Bref, je vous laisse avec la recette de cette salade de lentilles froide avec ses petites tomates et oignon rouge, le tout vegan et sans gluten.  






  • 2 petites boîtes de lentilles cuites 
  • 2 tomates cœur de bœuf
  • 1 oignon rouge

Pour la sauce :


  • 9 cuillère à soupe d 'huile de pépins de raisin (le goût est plus neutre que l'olive)
  • 2 cuillère à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 cuillère à café de sauce soja Tamari
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche de soja St Hubert
  • sel
  • poivre



   
Niveau préparation, j'égoutte les boîtes de lentilles, d'ailleurs pourquoi des boîtes et pas des lentilles en vrac que je cuis, en fait je trouve que les lentilles en boîtes sont plus dures et la tenue est bien meilleure pour une salade froide. 

Je lave et coupe les tomates en petits morceaux, et j'émince mon oignon rouge, je mélange le tout.

Je mélange les ingrédients de la sauce en commençant par l'huile, le vinaigre et la sauce soja puis je mets la moutarde une fois que le sauce est bien montée avec un fouet, je le fais à la main, ça prend juste quelques minutes, puis je finis par l’assaisonnement. 

Ensuite je mets la sauce sur les lentilles et je réserve au frais pendant plusieurs heures avant de pouvoir le déguster.



La photo ne donne pas spécialement envie, mais c'est tellement bon.  

N'hésitez pas à me taguer sur les réseaux sociaux si vous refaite cette recette. Et vous, vous pensez à faire des salades de lentilles froides. 




jeudi 5 juillet 2018

L’anecdote du pantalon blanc ...

Aujourd'hui, j'ai eu envie de partager avec vous une petite anecdote, aventure ou mésaventure (c'est ah vous de me dire dans les commentaires), l’histoire du pantalon ou jean blanc...

Je suis sûre que vous me voyez déjà venir avec mes gros sabots. Avouez...

L'histoire remonte au collège, j'étais en 5ème, je m'en souviens parfaitement, un jour de printemps où j'ai décidé de mettre un jean blanc (je me rappelle même de la marque Cimarron à l'époque, vous en souvenez de cette marque qui je crois n'existe plus aujourd’hui). Donc ce fameux jour je mangeais à la cantine en plus, chose qui était plutôt rare il faut l'avouer.  J'avais la chance d'avoir une maman qui ne travaillait pas pour s'occuper de mes soeurs et moi et un papa qui travaillait non loin et rentrait tous les jours pour déjeuner à la maison.

Sauf que ce jour là, j'en avais décidé autrement et ça n'avait pas été la meilleure idée de l'année. 

Déjà pour planter le décor, un jean blanc en période de règles ce n'est pas non plus l'idée du siècle mais à l'époque je ne connaissais pas la coupe menstruelle ou cup pour les intimes, et j'utilisais des tampax, je me rappelle que je prenais les oranges, pour les gros flux. J'ai toujours eu des règles très abondantes, on peut même dire hémorragiques. Merci Endométriose et l'adénomyose.   Mais ce n'est pas le sujet du jour, bref malgré mon super gros tampax et un changement toutes les 2 heures de celui-ci et une habitude de plusieurs années pour le mettre, j'ai eu une belle fuite. 

Et comment vous dire que sur un jean blanc sans poche à l'arrière ça ne pardonne pas du tout...






Et bien sur pour couronner le tout, c'est arriver le matin la mésaventure, heureusement que j'avais un pull que j'ai pu mettre à ma taille durant toute la journée mais bon je ne m'en suis pas rendue compte de suite, eh ben non, c'est plus rigolo comme ça, hein... J'ai mis plus d'une heure à m'en rendre compte au moment critique de la récré en plus, c'est tellement plus fun... 

Depuis ce jour maudit, où il faut l'avouer les élèves de collège et surtout les garçons ne sont pas très malins, je m'étais promis de ne plus jamais mettre de pantalon ou jean ou autres trucs blancs pour le bas.. Jusqu'au jour, où, j'ai retenté mais avec une devise :"Plus jamais les jours où les Anglais débarquent!!!"

Sur ce, je vous laisse avec les images du week end dernier où j'ai tenté le jean blanc lors de la kermesse des enfants mais sans risquer d'avoir une fuite. :-)



Et sinon, j'ai fais une tâche sur mon pantalon blanc, vous l'avez vu? Celles qui ont vu les vlogs, on ne spoile pas lol.  


dimanche 4 février 2018

Crème chocolat banane au tofu soyeux

Aujourd'hui, je vous partage l'une de mes dernières recettes, une recette que les enfants adorent, parfait en dessert ou peut être pour le petit déjeuner. 


Pour info, le tofu est du lait de soja (soya) que l’on laisse cailler et que l’on presse afin d’obtenir une pâte blanche. Le soja est très riche en eau, il se révèle être une très bonne source de protéines et de fer. Le tofu est peu calorique et a de multiples vertus. Il permet de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, de lutter contre l’hypertension artérielle et ses isoflavones aident à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.



J'avais déjà fait il y a quelques temps une crème au chocolat et aux cacahuètes au tofu soyeux, cette fois-ci j'ai voulu incorporer des bananes pour un côté plus sain, parfait pour un petit déjeuner équilibré pour les enfants.  



Le tofu soyeux est top, il est peu gras et permet de remplacer la crème fraîche, le beurre et même les œufs en fonction des recettes.  










Ingrédients pour 4 verrines Le Parfait:

  • 400 grammes de tofu soyeux
  • 2 bananes bien mûres
  • 3 cuillères de sirop d'agave
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 100 grammes de chocolat noir sans gluten
  • 1 banane pour le topping




Faire fondre au bain marie le chocolat coupé au préalable en carrés, pendant ce temps commencer à écraser les deux bananes bien mûres.

Une fois le chocolat bien fondu, rajouter le sirop d'agave, puis le tofu soyeux et l'extrait de vanille. Fouetter le tout au robot ou à la main, mais de manière énergique surtout pour bien aérer le tofu soyeux (ça permettra de lui donner une texture bien aérer), et rajouter les deux bananes et mixer le tout pendant quelques minutes.  





Une fois le mélange bien homogène, répartir dans les verrines et réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement 24 heures), avant de servir. 

Vous pouvez aussi rajouter des rondelles de banane sur le bord de la verrine, pour la déco et aussi parce que c'est trop bon.  



Cette recette est top, le tofu soyeux permet d'apporter un petit côté frais et non gras, ça ne reste pas sur l'estomac comme avec une crème "conventionnelle" on va dire.

Bon appétit. 



samedi 13 janvier 2018

ReOups ... Petit bonheur du jour [Vlog Famille 12 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 12 de cette nouvelle année 2018 et oui en #modemigraineuse j'e n'ai pas fait celui d'hier. Vous pouvez retrouver celui de la veille sur la chaîne Youtube.

Aujourd'hui, on est vendredi, journée de grosses courses et je vous montre tout, et le soir en sortant de l'école les enfants sont super contents de faire un petit tour de manège dans la galerie de Carrefour et moi comblée de les voir heureux. 

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



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Je vous embrasse. 



vendredi 12 janvier 2018

Oups ... Petit bonheur du jour [Vlog Famille 10 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 10 de cette nouvelle année 2018 et oui en #modeboulette j'ai oublié et accessoirement pas eu le temps de faire celui d'hier... mercredi avec les enfants oblige. 

Aujourd'hui, on est mercredi, Lucas reprend le basket et je passe du coup un moment entre filles avec Lily. Ça fait du bien.  

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



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mardi 9 janvier 2018

Petit bonheur du jour + Casting On a échangé nos mamans [Vlog]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 8 de cette nouvelle année 2018.

Aujourd'hui, routine ménage le matin, je reçois un colis qui me fait énormément plaisir et j'ai un coup de cœur pour un rouge à lèvres Mat, je suis ravie de me faire belle, ça fait du bien de prendre du temps pour soi et d'entendre ses deux enfants dire : "Maman tu es la plus jolie maman du monde entier !!!" #moncoeurdemamanfond

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.


♥ Vu dans cette vidéo 




Code promo de -20% valable sur http://www.sla-paris.com/shop

Les frais de port sont offerts dès 30€ d'achats sur la boutique en ligne.


Ces 3 produits m’ont été offert par SLA Paris. Je n’ai pas été payé(e) pour les tester, et je garde ma liberté de parole. 



Et aussi, l'émission de télé "On a échangé nos mamans", nous a contacté pour participer à l'émission diffusée sur NT1, on vous donne notre réponse dans le vlog et si ça vous intéresse, l'émission cherche des profils de famille, peut être que l'aventure vous intéresse alors voici les profils recherchés:


Vous êtes des parents cool ou au contraire très sévères. Vous attachez de l'importance à l'ordre ou à l'inverse, pas du tout. Vous avez peu de temps pour faire la cuisine et êtes Addict au tout préparé, ou l'inverse!! Venez partager votre expérience dans l'émission "On a échangé nos mamans !!" Contactez l'émission par mail à castingoaenm@gmail.com ou par téléphone au 01.73.03.10.14.

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Je vous embrasse. 



lundi 8 janvier 2018

Petit bonheur du jour [Vlog Famille 7 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 7 de cette nouvelle année 2018.

Aujourd'hui, on a fait tranquillement à la maison et on filme la vidéo Room Tour de la salle de jeux des enfants, ils sont contents de vous montrer leur salle de jeux et moi du coup je suis heureuse.

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



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Je vous embrasse. 



dimanche 7 janvier 2018

Petit bonheur du jour [Vlog Famille 6 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 6 de cette nouvelle année 2018.

Aujourd'hui, on a fait une petite sortie et les enfants étaient très heureux de faire plusieurs tours de manège et moi j'étais tellement comblée de les voir heureux. Et en rentrant, je teste une nouvelle recette des rois vegan et sans gluten, recette bonne mais un peu trop grasse donc à améliorer.

On se retrouve donc avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.



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Je vous embrasse. 



samedi 6 janvier 2018

Petit bonheur du jour [Vlog Famille 5 Janvier 2018]

Bonjour, 

On se retrouve aujourd'hui pour partager mon petit bonheur d'hier, celui du vlog numéro 5 de cette nouvelle année 2018.

Aujourd'hui, mon cœur de maman a encore une fois fondu en allant au parc avec mes deux loulous, à les voir profiter tout simplement des jeux du parc, à faire les aventuriers en herbe et à faire du toboggan à toute vitesse.


La journée s'est aussi terminée par une note plutôt négative mais c'est aussi ça la vraie vie. 

Je vous laisse avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.





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vendredi 5 janvier 2018

Petit bonheur du jour [Vlog Famille 4 Janvier 2018]

Bonjour, 

Je continue sur ma lancée avec mon petit bonheur du jour pour le vlog du 4 janvier 2018. Aujourd’hui j'ai bien cru que je n'allais pas avoir de petit bonheur, car la journée d'hier a été plus que pourrie, parfois ça arrive. Entre le sac de l'aspirateur pour les cendres de notre poêle à granulés qui a explosé et mon blog enfin mon menu de blog qui a planté, j'ai bien cru que la journée allait se terminé en une belle journée de VDM, mais non...

Je vous laisse avec les images du vlog du jour sur la chaîne Youtube.






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Je vous embrasse. 


jeudi 4 janvier 2018

Petit bonheur du jour [Vlog Famille 3 Janvier 2018]

Bonjour, comme promis hier, on se retrouve aujourd'hui pour le vlog 3 de cette année qui je l'espère sera fabuleuse, oui oui je pèse mes mots, j'ai envie de profiter de cette année.

Alors sans plus attendre, voici mon daily vlog du jour avec mon petit bonheur du jour, à savoir   ma joie d'avoir une communauté aussi merveilleuse sur ma chaîne Youtube et j'aimerais vous remercier, si on arrive à 5000 abonnés sur la chaîne Youtube pour mon anniversaire soit début Mars, je vous promet de faire un petit live sur ma chaîne.

Alors n'hésitez pas à partager les vidéos, la chaîne Youtube !!!

Allez, je vous laisse avec la vidéo du jour, avec des gaufres maison, pour la recette clique ici !!!





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P.S.: Oui je sais j'ai un petit soucis avec mon menu, mon petit mari Rémy essaie de le réparer, pour le moment on rame lol. 

Je vous embrasse. 






mercredi 3 janvier 2018

Bonne année 2018 et bonne résolution !!! [Petit bonheur du jour]

Bonjour, bonjour, 

Avant tout, je vous souhaite une merveilleuse année 2018, avec cette nouvelle année, j'ai envie de profiter de chaque jour, chaque instant avec ma famille, envie de m'émerveiller chaque jour devant la beauté que le monde nous apporte. Alors je vous propose de partager avec vous, dans mes vidéos quotidiennes, un petit bonheur quotidien et je viendrais chaque jour vous en parler sur mon blog, sur mon petit boudoir rien qu'à moi. 

Je vous souhaite pour cette année tout le meilleur du monde, de continuer de rire, de rêver, d'aimer, bref d'être heureux, c'est tout ce que je vous souhaite ... et ça un peu chaque jour, pendant les 365 jours de cette année. 

HAPPY 2018 à tous !!!


Et sinon, pour en revenir à nos moutons, 


J'ai un peu honte de ne pas avoir posté de message ici depuis un petit moment (bon ok je l'avoue un long moment) mais avec la nouvelle année j'ai envie de prendre de nouvelles habitudes, des bonnes résolutions pour faire de ce petit blog une sorte d'extension de ma chaîne Youtube où je partage au quotidien notre quotidien. 


Sur notre chaîne, on fait des daily vlog (ou vlog family) sur notre quotidien de famille, on parle cuisine sans gluten et vegan (Lucas et Lily sont intolérants au gluten et au lait), beauté (cruelty free et vegan), mode, déco et aussi tout ce qui touche au green, bio, écolo, zéro déchets ou presque et compagnie.


Je vous laisse découvrir le vlog du jour, où je partage avec vous ma joie de savoir faire des steaks vegan bien ronds.



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Je vous embrasse.